麺道一直線な男「麺家なかむら」
かれこれ店主とは長い付き合いだ。
松山公演で出逢って以来、必ずTOURのどこかに陣中見舞いに来てくれるし、
いつも連絡を取り合ってる仲。
日々とっても男臭いLINEのやりとりだ・・・(^0^;)
「あの味を出せる男は店主(もちろん名前で呼んでいるが)しか居ない!」
とか
「あの音を出せるのはTetsuさんしか居ない!」
とか、いつの日か、お互いを称え励まし合う仲になったんだ。
「味」って・・・難しい。いや、「音」もだけど。
好みも相性もタイミングも。実は奇跡に近いもんがあるかも。
たぶん、スゴい腹減っててスゴいメンラー気分だとそりゃ美味しいだろう。
しかも、知り合いであり仲良い奴が作ってくれたメンラーなら・・・
問答無用で格別だろう!
まったく同じ事が言えて、
楽しみにしていた爆音、わざわざ出向いてくれたLIVEは楽しいだろう。
しかも親友が体張って出している音なら、よほどでない限り格別のはずなんだ。
こんな話しをしながら、
僕らは同じ道を歩んでるんだゼ!
って・・・LINEし合ってる。
ねッ・・・女子には理解しがたい内容だろうよ~w
そんな男が作るメンラーだから最高で最幸なんだ!?
心情はもちろん、マジで美味いから地元でも必ず某ログでダントツ!
いつも、うちの事務所を気遣い美味しい名産品を送ってくれたり、
ある時、ティッシュペーパーが入手困難になってた時、
「うちは店やってるんでストックあります!もし困ってたら言ってください!」
とか、ちょっと前もアルコール消毒の色んなモノを、
「今んとこ四国は大丈夫で入手もしやすいので!」なんて言って送ってくれたんだ。
そんな愛情も思いやりもたっぷりな男、
今でこそ店でTAKE OUTをしているようだが、
以前、冷凍でラーメンセットを送ってくれ!!!と頼んだことがあるけど、
届いたのは、麺だけで・・・w
プースーや薬味は味が変わるのでダメ!!!と頑固な職人気質ぶり発揮!
麺だけでも最高だったけど、やっぱ・・・プースーを何にしたら良いやら・・・
だよね!こだわるよね!と、それ以来、無理に頼むことはなく、
何とか松山公演をbookするしかない!と何度もDUKEと掛け合っている!が、
いよいよ、まかないである「つけ麺」を送ってくれたのであった!
コロナ大サービスか???(誤。
新作の餃子も!!!薬味の秘伝チャーシューも!!!
つけだれは4種類!
・ノーマル(あっさり)
・ニンニク(ガッツリ)
・カレー
・辛い辛い
2回に分けていただいた!
指示通り回答し指示通り作ったよ~
餃子も美味しかった。
秘伝チャーシューも最高!
強引な試作お取り寄せ大成功~
早く松山に行って、あの男が麺を捌いてる姿をカウンター越しで眺めながら喰いたいな!
より格別だと思うよ。
もれなく道後温泉付きでね。
松山の方、羨ましいですよ!(営業時間短いし、予約も取り辛いと思うけど・・・)
松山に行く予定の方々、ぜひぜひ食べに行ってくださ~い!
現在は昼営業もしています。
「麺家なかむら」でググれば一発です。
D’ERLANGERがリスペクトし全力で応援しているお店です!
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